フッ素コートのフライパンは熱に気をつけましょう
フライパンの加工などでお馴染みのフッ素コーティング。
弊社においても、フッ素コーティングしたシーズヒーターを製作しております。
主に水用で使用され、フライパンと同じで汚れがこびりつきにくくなります。
実は、フライパンとヒーターは、使用温度・空焼きに注意なのも同じです。
空焼きとは、空気にヒーターが触れていて、ヒーターに熱がこもってしまう現象のこと。
フッ素は、耐熱温度が金属と比較すると低く、また、熱による膨張が金属より大きいので、コーティングの剥れにもつながります。
購入時の取り扱い説明書等に記入してある内容ですね。
私も2児の父親として?朝ごはん程度なら台所に立ちますが、アツアツのフライパンを水でジュー!!っと冷ましています。
これは、真似してはダメです。。。
フッ素コーティングをはがさないよう、急激な温度変化にはご注意を!
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