シャンパンの適正温度 | 熱のことなら-【熱闘ブログ】
2010/12/15
シャンパンの適正温度
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こんにちは、倉内です!
「メリークリスマス!!」、そしてシャンパンで乾杯!
来週末には、そんな光景が多く見られるかと思います。
シャンパンの適正温度
シャンパンは、辛口は8℃、
甘口は4℃程度がおいしくいただける温度なのだとか。
氷水で冷やしておくのは、そんなところからでしょうね。
アルコールは、体温に近いと吸収されやすい為、冷えたシャンパンは悪酔いしにくいと言われてますが、皆さん、飲みすぎには注意してくださいね。(自分自身にも言い聞かせてます)
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