先日、友人たちと愛知県碧南市にある焼き芋専門店に行って来ました!
なんだか今は、第四次焼き芋ブームのようで、全国に焼き芋専門店が出来ているらしく、
東京では、焼き芋フェスタなんてものも開催されているようですね。
私も、知人のInstagramでその存在を知り、早速行ってきました。
噂に聞くと長蛇の列を覚悟で行くべし!とのことでしたが、当日は雨が降っていたのか
そんなに行列もなくすんなり。
行くと美味しそうな焼き芋がズラリ!
ムハーーー!朝ごはんを食べずに寒い中、朝から行った甲斐がありました!!!
ちょっと写真じゃ伝わらないのが残念。
みつが滴り落ちるほど出てきて、すごく甘くて美味しかったです。
この時期に食べる焼き芋は、格別ですよね!
焼き芋を美味しく作るには、低温でじっくり時間をかけて加熱が良いそうですよ!
しかも、アルミホイルで巻くと甘みが増すんだとか?
まぁ、それでもきっと専門店の味には叶わないんでしょうけどね(;´д`)
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