しゃぶしゃぶと熱伝導

こんにちは、東方（とうほう）です！

しゃぶしゃぶ鍋の真ん中の穴の役割は？

お店でしゃぶしゃぶを食べる時に、鍋の真ん中の穴のような形状がありますが、あれってなんなんでしょうかね？

一体どんな役割があるのか・・


わかりますか？

ちゃんと役割がある！

調べてみると、お湯が鍋に触れる面積を広くし、熱伝導をよくする為だそうです。

いろいろな所で工夫がされているのですね。

飽和しているような製品も、工夫ひとつで効率をあげられるんですよね。
身近なものすべてが工夫されて今に至っているんですね。

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