下記は、左はステンレス、右が真鍮のプレートです。
両方とも50℃に温めています。
突然、クイズですが・・・
このステンレスと真鍮、手で触ると、どちらが熱く感じるでしょうか？
同じ温度なのだから、同じじゃないの？ と思われるかもしれませんが、
実はすこし違ってくるのです。
答えは、真鍮のほうが熱く感じます。
これは熱伝導率が真鍮の方が高いためで、
同じ温度（同じ熱量を持っている）でも、熱を伝えるはやさ（熱伝導率）の違いで、
熱く感じるということになります。
ステンレス：16～27W/m・K
真鍮：100～140W/m・K
この違いは、温まる時間や、横方向の広がり（温度ムラ）にも影響してきます。
そのあたりも考慮して熱設計することを大事にしています。
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